Máy nhũ hóa chân không – Máy đồng hóa thực phẩm, si rô, mật ong, sữa chua, sáp, thuốc mỡ

Máy Nhũ Hoá Chân Không: Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Ngành Công Nghiệp Mỹ Phẩm và Thực Phẩm

Trong ngành công nghiệp sản xuất mỹ phẩm, thực phẩm, dược phẩm, máy nhũ hoá chân không đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn an toàn và hiệu quả. Với công nghệ hiện đại và tính năng ưu việt, máy nhũ hoá chân không không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá máy nhũ hoá chân không là gì, cách thức hoạt động, ứng dụng trong sản xuất, cùng với những lợi ích vượt trội mà nó mang lại cho các cơ sở sản xuất mỹ phẩm, thực phẩm và dược phẩm. Hãy cùng tìm hiểu ngay!

Máy Nhũ Hoá Chân Không Là Gì?

Máy nhũ hoá chân không là một loại thiết bị dùng để trộn đều và nhũ hoá các nguyên liệu lỏng, đặc biệt là trong sản xuất mỹ phẩm và thực phẩm. Quá trình nhũ hoá này giúp tạo ra các sản phẩm đồng nhất, có kết cấu mịn màng, ổn định và dễ dàng sử dụng. Bằng cách áp dụng lực chân không và kết hợp với các kỹ thuật trộn tiên tiến, máy nhũ hoá chân không giúp tạo ra các sản phẩm có chất lượng vượt trội.

Máy nhũ hoá chân không sử dụng công nghệ trộn mạnh mẽ để kết hợp dầu và nước, tạo ra nhũ tương ổn định mà không bị phân tầng. Quá trình này rất quan trọng trong sản xuất mỹ phẩm, như kem dưỡng da, sữa dưỡng thể, hay các sản phẩm thực phẩm như sốt, kem, hay nước giải khát.

Cấu Tạo và Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Nhũ Hoá Chân Không

1. Cấu Tạo Máy Nhũ Hoá Chân Không

Máy nhũ hoá chân không có cấu tạo khá phức tạp nhưng lại rất hiệu quả. Cấu tạo chính bao gồm:

• Thùng chứa nguyên liệu: Đây là nơi các nguyên liệu được cho vào để trộn và nhũ hoá. Thùng chứa được làm từ chất liệu thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

• Hệ thống trộn: Máy được trang bị hệ thống trộn mạnh mẽ, bao gồm cánh khuấy có khả năng điều chỉnh tốc độ và kiểu trộn, giúp quá trình nhũ hoá diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.

• Hệ thống chân không: Hệ thống chân không đóng vai trò quan trọng trong việc giảm bớt không khí trong hỗn hợp, giúp các thành phần dễ dàng kết hợp với nhau mà không bị phân tầng.

• Bộ gia nhiệt và làm lạnh: Máy nhũ hoá chân không thường được tích hợp hệ thống gia nhiệt và làm lạnh để điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình sản xuất, giúp ổn định chất lượng sản phẩm.

• Bảng điều khiển: Đây là bộ phận giúp người vận hành dễ dàng điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, thời gian, tốc độ trộn, áp suất chân không, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Trong nền công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm hiện nay thì nhu cầu đồng hóa các sản phẩm là điều cần thiết và phổ biến. Ngày càng có nhiều sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, các loại thuốc men hay các loại thực phẩm cần phải có một thiết bị hỗ trợ giải quyết vấn đề đó. Công Ty TNHH Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy nhũ hóa, khuấy trộn, kết hợp hút chân không với đa dạng các sự lựa chọn về tính năng tích hợp nằm bên trong máy cho quý khách hàng lựa chọn. Bạn chỉ cần liên hệ với chúng tôi và đề xuất yêu cầu để đội ngũ kĩ sư của chúng tôi có thể giúp bạn lựa chọn một dòng máy thích hợp nhất.

Bồn nhũ hóa, đồng hóa hút chân không công nghiệp là gì?

Bồn nhũ hóa hút chân không được sử dụng để khuấy trộn, đồng hóa tất cả các loại sản phẩm trong lĩnh vực mỹ phẩm, thực phẩm, dược phẩm, hóa học và sinh học… để nguyên liệu đạt được độ đồng nhất tối ưu và mịn đẹp nhất có thể.

1. Ứng dụng của bồn nhũ hóa hút chân không thể tích theo yêu cầu, 50-100 -200 -300- 500L

Mỹ phẩm: kem face, kem body, kem dưỡng da, sáp, mascara, dầu gội đầu, gel…

Công nghiệp thực phẩm: sữa chua, sốt cà chua, pho mát, giải khát, mayonnaise…

Ngành dược phẩm: sản phẩm sinh học, thuốc mỡ, xi-rô…

Hóa chất: thuốc nhuộm tóc, kem đánh răng…

Công nghiệp hóa chất: sơn, nhựa, bột màu, chất dầu…

2. Nguyên lí hoạt động của Bồn nhũ hóa hút chân không có gia nhiệt- Máy khuấy nhũ hóa sữa chua, kem face

Bồn nhũ hóa sữa chua, sữa có thể được thay đổi kích cỡ, cánh khuấy, bộ phận hút chân không, bộ phận nhũ hóa tùy theo yêu cầu hay sản phẩm của quá trình sản xuất.

Trong quá trình trộn và nhũ hóa, máy có thể kiểm soát lượng nguyên liệu bên trong bồn chứa, tốc độ khuấy trộn, hệ thống hút chân không, xoay đổ bồn... một cách cực kì dễ dàng nhờ vào hệ thống nút điều khiển trên bảng điện và hệ giao diện HMI cực kì tiên tiến và rõ ràng. Đây là một công nghệ hiện đại với sự tối ưu trong việc giúp người và máy có thể tương tác một cách dễ dàng thông qua màn hình cảm ứng. Bạn chỉ việc chạm tay để thiết lập thông số và dễ dàng theo dõi mọi số liệu trên màn hình.

Bồn và nắp bồn có thể thiết kế dựa trên yêu cầu của quá trình cấp liệu, xả liệu. Kính quan sát, bộ phận gia nhiệt, cánh khuấy, đồng hồ đo nhiệt độ, đồng hồ đo áp suất, bộ phận nhũ hóa… được trang bị đầy đủ để máy có thể hoạt động hiệu quả nhất.

Xoay đổ bồn và xả liệu: Kỹ thuật chúng tôi có thể thiết kế van xả dưới đáy bồn nếu như nguyên liệu của bạn không gặp trở ngại gì trong việc chiết ra van và cũng để dễ dàng cho việc vệ sinh máy. Ngoài ra, chúng tôi cũng có hệ thống xoay bồn bằng tay hay bằng nút điều khiển tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.

Bộ phận nhũ hóa và cánh khuấy trộn: có thể hoạt động cùng lúc hay riêng biệt với nhau rất thuận tiện cho chu trình sản xuất, được thiết kế với cách lồng cùng trục, thuận tiện cho việc vừa khuấy trộn vừa nhũ hóa nguyên liệu. Cánh khuấy có thể được thiết kế xoay cùng một chiều với nhau hoặc xoay ngược chiều nhau tùy theo yêu cầu của khách hàng để thuận tiện cho việc sản xuất sản phẩm. Tùy theo từng loại nguyên liệu mà chúng tôi sẽ có thêm phần cánh vét để cạo vét nguyên liệu trên thành bồn.

Hệ thống gia nhiệt: với thiết kế bồn hai lớp và sự gia nhiệt bằng hơi nước, rất thuận tiện cho cơ sở sản xuất và đảm bảo tiết kiệm chi phí. Sức nóng của hơi nước sẽ nhờ vào tính dẫn nhiệt của chất liệu làm bồn và cánh khuấy mà lan tỏa đều xung quanh toàn bộ phẩn nguyên liệu đang khuấy trộn trong bồn. Nhờ thế mà nguyên liệu được gia nhiệt hoàn toàn.

Nếu như bạn chỉ có nhu cầu sử dụng loại bồn trộn chỉ với chức năng gia nhiệt và khuấy. Hoặc chỉ đơn giản là bồn chỉ với chức năng khuấy mà không cần gia nhiệt thì chúng tôi cũng đáp ứng. Kích cỡ yêu cầu có thể tùy chọn với kích thước bồn khuấy trộn 50, 100, 200, 300, 500 lít hay bất kì kích cỡ nào.

3. Đặc điểm của bồn nhũ hóa hút chân không, inox 304, theo chuẩn GMP

Dễ vận hành, ít tiếng ồn.

Thiết bị có cấu trúc gọn, dễ di chuyển và bảo dưỡng.

Chất liệu thiết kế là inox 304 cao cấp giúp cho nguyên liệu được bảo đảm an toàn và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng của Bộ Y tế hay tiêu chuẩn GMP.

Với kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc, chúng tôi đã thiết kế và phát triển nhiều loại máy móc thiết bị bao gồm máy sản xuất mỹ phẩm, máy sấy, máy ly tâm, máy nghiền bột, máy sàng rung tròn, máy đóng gói trà túi lọc… Nếu có dịp ghé thăm cơ sở của chúng tôi, bạn sẽ được tư vấn về nhiều loại máy móc khác nhau và nhiều dây chuyền sản xuất mỹ phẩm.